Nant y Fall - Pinot Rosé
Rosado muy herbal, cítrico y frutado, acidez refrescante. Ideal como aperitivo y muy versátil para combinar con comida.

Consejos
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TEMPERATURA DE SERVICIO:
8 A 10ºC
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MARIDAJE:
Trucha con hierbas frescas y vegatales al vapor, tiradito de salmon con vinagreta cítrica, ensalada verde con langostinos grillados. Quesos frescos de vaca o cabra.
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POTENCIAL DE GUARDA:
3 años en optimas condiciones de conservación.

Datos Técnicos
Bodega: Viñas del Nanty Fall
Enólogía: Emmanuel Gómez y Marina Coña
Viñedo: Trevelin, Chubut
Composición: 100% Pinot Noir
Vinificación: cosecha manual en cajas de 10 kg. maceración controlada. Fermentación alcoholica  con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable. Fermentación maloláctica parcial.
Crianza: sin crianza en madera
Graduación Alcohólica: 12,2%
Acidez total: 5,9 g/l