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Cuvelier Los Andes - Rose Malbec

Consejos
—
TEMPERATURA DE SERVICIO:
6 a 8ºC
—
MARIDAJE:
Pescas de mar a la plancha, Paella, Vegetales grillados, Quesos frescos y semi-duros
—
POTENCIAL DE GUARDA:
4 años en óptimas condiciones de conservación

Datos técnicos
Bodega: Cuvelier los Andes
Viñedo: Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
Enólogo: Adrian Manchón
Composición: 100% Malbec
Vinificación: maceración pelicular durante 6 horas en la prensa. Fermentación alcohólica en tanque de acero inoxidable durante 30 días a baja temperatura (16ºC). Estabilización en frío durante 15 días. Filtrado.
Crianza: no tiene crianza en madera
Graduación Alcohólica: 12,5%
Acidez: 6,7 g/l
Azucar residual: 1,8 g/l

Cuvelier Los Andes - Rose Malbec

$12.780,00
Precio sin impuestos $10.561,98
24 cuotas de $1.312,13
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—
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Pescas de mar a la plancha, Paella, Vegetales grillados, Quesos frescos y semi-duros
—
POTENCIAL DE GUARDA:
4 años en óptimas condiciones de conservación

Datos técnicos
Bodega: Cuvelier los Andes
Viñedo: Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
Enólogo: Adrian Manchón
Composición: 100% Malbec
Vinificación: maceración pelicular durante 6 horas en la prensa. Fermentación alcohólica en tanque de acero inoxidable durante 30 días a baja temperatura (16ºC). Estabilización en frío durante 15 días. Filtrado.
Crianza: no tiene crianza en madera
Graduación Alcohólica: 12,5%
Acidez: 6,7 g/l
Azucar residual: 1,8 g/l