Stella Crinita - Petit Verdot
Consejos
—
TEMPERATURA DE SERVICIO:
16 a 18ºC aproximadamente
—
MARIDAJE:
—
POTENCIAL DE GUARDA:
Datos técnicos
Bodega: Stella Crinita
Viñedo: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1100 msnm
Productores: Joanna Foster y Ernesto Catena
Composición: 100% Petit Verdot
Vinificación: fermentación de huevos de acero y hormigón, sin SO2 agregado
Crianza: en roble viejo y hormigón
Graduación alcohólica: 13,9%
Acidez: 5,2 g/l
Azúcar residual: 1,7 g/l
Stella Crinita - Petit Verdot
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Consejos
—
TEMPERATURA DE SERVICIO:
16 a 18ºC aproximadamente
—
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—
POTENCIAL DE GUARDA:
Datos técnicos
Bodega: Stella Crinita
Viñedo: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1100 msnm
Productores: Joanna Foster y Ernesto Catena
Composición: 100% Petit Verdot
Vinificación: fermentación de huevos de acero y hormigón, sin SO2 agregado
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