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Serbal - Petit Verdot

​Consejos
—
TEMPERATURA DE SERVICIO:
​16 a 18ºC aproximadamente
—
MARIDAJE:
Empanada de ossobuco braseado, carnes rojas a la parrilla, pastas caseras con estofados, quesos de pasta dura.
—
POTENCIAL DE GUARDA:
4 años en óptimas condiciones de conservación

Datos técnicos
Bodega: Atamisque
Enólogo: Philippe Caraguel
Viñedo: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Composición: 100% Petit Verdot
Vinificación: selección de racimos y bayas, fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a 25ºC. Estiba en botella de 3 meses.
Crianza: este vino no tiene crianza en madera
Graduación Alcohólica: 14%

Serbal - Petit Verdot

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​16 a 18ºC aproximadamente
—
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Empanada de ossobuco braseado, carnes rojas a la parrilla, pastas caseras con estofados, quesos de pasta dura.
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POTENCIAL DE GUARDA:
4 años en óptimas condiciones de conservación

Datos técnicos
Bodega: Atamisque
Enólogo: Philippe Caraguel
Viñedo: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Composición: 100% Petit Verdot
Vinificación: selección de racimos y bayas, fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a 25ºC. Estiba en botella de 3 meses.
Crianza: este vino no tiene crianza en madera
Graduación Alcohólica: 14%