Krontiras - Malbec Natural
Krontiras - Malbec Natural
Consejos
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TEMPERATURA DE SERVICIO:
14 a 16ºC aproximadamente
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MARIDAJE:
Tabla de quesos frescos y semi duros de vaca u oveja. Carnes rojas, cintas o pastas rellenas con salsas livianas. Hamburguesa con tomate confitados, queso feta y pepinillos! :)
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POTENCIAL DE GUARDA:
2 años en óptimas condiciones de conservación.
Datos técnicos
Bodega: Krontiras
Enóloga: Liliana Suárez
Ingeniera Agrónoma: Maricruz Antolín
Viñedo: de 12 años en Maipú, Mendoza
Altitud: 600 msnm
Composicion: 100% Malbec
Vinificacion: cosecha manual en cajas de 15 Kg. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable con levaduras indígenas. Sin agregado de sulfitos en todo el proceso.
Crianza: este vino no tiene crianza en madera
Graduación Alcohólica: 13,8%
Azucar residual: 1,16 g/l
Acidez: 3,49 g/l
