Baron B - Extra Brut
Excelente equilibrio de notas florales y citricas con frutas secas y pan tostado. 
La historia de Baron B empieza en 1743, en la Champagne francesa, donde un osado comerciante de vinos llamado Claude Moët, puso la piedra fundamental de la Maison que hasta hoy lleva su nombre. Aunque muchas fueron las anécdotas que se sucedieron desde entonces, debieron pasar más de dos siglos para que aquel espíritu pionero reencarnara en un hombre que, sin proponérselo, hizo un mito de sí mismo: el barón Bertrand de Ladoucette.
Nacido en  el seno de una aristocrática familia del Valle del Loira, el barón de Ladoucette llegó a la Argentina en 1959 con el sueño de elaborar, en el árido desierto mendocino, un espumante que expresara como nadie la fineza, la sofisticación y la calidad del mejor champagne francés.

​Consejos
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TEMPERATURA DE SERVICIO:
​7 a 9ºC
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MARIDAJE:

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POTENCIAL DE GUARDA:
más de 10 años en óptimas condiciones de conservación

Datos técnicos
Bodega: Baron B
Viñedo: Cepas del Plata y El Espinillo, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: más de 1500 msnm
Enólogo: Diego Ribbert
Composicion: Chardonnay y Pinot Noir
Vinificacion: Metodo Champenoise
Reposo sobre lías: mínimo 24 meses
Graduación Alcohólica: 
Azucar Residual: