Angelica Zapata - Cabernet Franc
$45.700,00
Precio sin impuestos
$37.768,60
Angelica Zapata - Cabernet Franc
Consejos
—
TEMPERATURA DE CONSUMO:
16 a 18ºC
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MARIDAJE:
—
POTENCIAL DE GUARDA:
15 años en óptimas condiciones de conservación.
DatosTécnicos
Bodega: Catena Zapata
Viñedo:
Enólogo: Alejandro Vigil
Composición: 100% Cabernet Franc
Vinificación: temperatura máxima de fermentación 30ºC, 30 días de maceración.
Crianza: 18 meses en roble francés (50% nuevo)
Graduación Alcohólica: 14%
Acidez: 5,6 g/l
pH: 3,7
