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Santa Julia - El Cabrito Natural

Consejos
—
TEMPERATURA DE SERVICIO:
14 a 16ºC
—
MARIDAJE:
Picaña al horno con ratatouille. Quesos frescos y semi-duros.
—
POTENCIAL DE GUARDA:
3 años en óptimas condiciones de conservación

Datos técnicos
Bodega: Santa Julia
Viñedo: Maipú, Mendoza.
Composición: 100% Cabernet Sauvignon
Vinificación: el mosto macera con las pieles de la uva y se fermenta sin añadir levaduras comerciales, siendo las levaduras nativas las responsables de llevar a cabo dicho proceso. Al finalizar, el vino obtenido se embotella sin clarificar ni filtrar lo que explica su ligera turbidez.
Graduación Alcohólica: 13,5%
Acidez: 6,23 g/l
Azúcar residual: 1,8 g/l

Santa Julia - El Cabrito

$16.800,00
Precio sin impuestos $13.884,30
24 cuotas de $1.724,87
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Santa Julia - El Cabrito Natural

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—
TEMPERATURA DE SERVICIO:
14 a 16ºC
—
MARIDAJE:
Picaña al horno con ratatouille. Quesos frescos y semi-duros.
—
POTENCIAL DE GUARDA:
3 años en óptimas condiciones de conservación

Datos técnicos
Bodega: Santa Julia
Viñedo: Maipú, Mendoza.
Composición: 100% Cabernet Sauvignon
Vinificación: el mosto macera con las pieles de la uva y se fermenta sin añadir levaduras comerciales, siendo las levaduras nativas las responsables de llevar a cabo dicho proceso. Al finalizar, el vino obtenido se embotella sin clarificar ni filtrar lo que explica su ligera turbidez.
Graduación Alcohólica: 13,5%
Acidez: 6,23 g/l
Azúcar residual: 1,8 g/l